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COQUILLAGES - CRUSTACES

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BEIGNETS DE LANGOUSTINES

La préparation :

24 langoustines, 1754 g de lard en fines tranches, pâte à beignets, 1 sachet d'amandes moulues.


Recettes de cuisine BEIGNETS DE LANGOUSTINES

La recette :

Décortiquez les langoustines et enveloppez-les dans de fines tranches de lard. Enrobez de pâte à beignets et jetez dans une friteuse jusqu'à coloration dorée. Dressez les beignets sur un plat et saupoudrez d'amandes douces moulues.




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