RECETTES DU MONDE

LES DESSERT

↓ Sélectionner une recette ↓ (Les dessert 1135 recettes) dans la liste ci-dessous.



TARTE COUVERTE POMMES RHUBARBE

La préparation :

Pâte: 250 g de farine, 150 g de beurre ou de margarine. Garniture: 4 pommes, 300 g de rhubarbe, 200 g de sucre + 2 c à soupe.


Recettes de cuisine TARTE COUVERTE POMMES RHUBARBE

La recette :

Mélangez la farine et le beurre dur divisé en parcelles, en travaillant rapidement du bout des doigts. La pâte obtenue forme un sable grossier, D'autre part, pelez les pommes et râpez-les grossièrement. Pelez la rhubarbe et coupez la en petits morceaux. Répartissez pommes et rhubarbe dans un plat à tarte allant au four et à la table, saupoudrez de sucre puis de pâte. Saupoudrez de 2 c à soupe de sucre et faites cuire de 25 à 30 mn à four chaud préchauffé (225°C th 6-7), jusqu'à ce que la pâte soit dorée, Servez tiède, dans le moule de cuisson avec à volonté de la Chantilly bien froide.




« Recette précédente  Recette suivante »


Découvrez toutes nos recettes :