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Recettes de cuisine GRANITE AU CAFE

LA PRÉPARATION :

Pour 4 personnes: 1 litre de café fort, 150 g de sucre.

LA RECETTE :

Faites dissoudre le sucre dans le café chaud. Laissez refroidir, puis versez-le dans le bac du freezer ou placez-le dans une sorbetière. Servez dans des coupes. Vous pouvez servir à volonté avec de la crème Chantilly.

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