RECETTES OEUFS OMELETTES :
OEUFS FARCIS AUX OLIVES
Recettes oeufs omelettes
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
LES OEUFS ET OMELETTES
↓ 120 RECETTES ↓
OEUFS FARCIS AUX OLIVES

Recettes de cuisine OEUFS FARCIS AUX OLIVES

LA PRÉPARATION :

Pour 6 oeufs durs: 1 c à soupe de moutarde forte, 50 g de beurre, 8 ou 10 olives vertes ou noires, 6 filets d'anchois, persil, sel, poivre. Décor: salade, tomates, crudités.

LA RECETTE :

Hachez les olives et le persil. Mélangez avec le jaune des oeufs durs, le beurre, la moutarde forte, sel, poivre. Emplissez bien l'intérieur des demi-blancs d'oeufs pour obtenir une forme bombée. Déposez sur chacun un filet d'anchois. Présentez sur des feuilles de salade entourées de tomates et crudités diverses.

 IMPRIMER LA RECETTE ⊳
RECETTE
⊲ PRÉCÉDENTE   SUIVANTE ⊳
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳