RECETTES DU MONDE SALADES :
SALADE SANG ET OR
Recettes salades
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
LES SALADES
↓ 95 RECETTES ↓
SALADE SANG ET OR

Recettes de cuisine SALADE SANG ET OR

LA PRÉPARATION :

1 pamplemousse rose, 1 betterave rouge (100 g), 1 oeuf, vinaigre, moutarde, sel, poivre, cannelle, 1c à café d'huile.

LA RECETTE :

Faire durcir l'oeuf. Ecraser et malaxer le jaune avec 1/2 c à café de moutarde et 2 c à soupe de vinaigre. Ajouter une pointe de poudre de cannelle et monter la sauce avec l'huile. Débarrasser le pamplemousse des peaux blanches. Couper la betterave en dés ainsi que le blanc d'oeuf. Mélanger les ingrédients à la sauce. Servir très frais.

 IMPRIMER LA RECETTE ⊳
RECETTE
⊲ PRÉCÉDENTE   SUIVANTE ⊳
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳