RECETTES DU MONDE SALADES :
SALADE DE CONCOMBRE AU JAMBON
Recettes salades
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
LES SALADES
↓ 95 RECETTES ↓
SALADE DE CONCOMBRE AU JAMBON

Recettes de cuisine SALADE DE CONCOMBRE AU JAMBON

LA PRÉPARATION :

2 concombres, 8 tranches de jambon, 2 tomates, 8 olives noires, une échalote, une gousse d'ail, du persil, de la mayonnaise, sel et poivre.

LA RECETTE :

Pelez et coupez les concombres en tranches pas trop minces. Placez-les dans un saladier, salez-les et laissez-les dégorger une bonne heure. Hachez l'échalote, l'ail et le persil. Ajoutez au jambon émincé. Dressez les tranches de concombres en couronne sur un plat rond. Placez la préparation au jambon au centre. Garnissez avec du persil et les tranches de tomates surmontées d'olives noires. Servez la mayonnaise à part.

 IMPRIMER LA RECETTE ⊳
RECETTE
⊲ PRÉCÉDENTE   SUIVANTE ⊳
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳