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FARS FORN AU FROMENT FARS BRETON
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FARS FORN AU FROMENT FARS BRETON
Recettes de cuisine FARS FORN AU FROMENT FARS BRETON

LA PRÉPARATION :

2 oeufs, 8 cuillerées de farine de froment, 6 cuillerées de sucre en poudre, 1 bol de lait, 100 g de raisins secs, 1 petit verre de rhum ou d'eau-de-vie du pays, beurre. Cuisson: 30 à 40 minutes.

LA RECETTE :

Bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte lisse et assez liquide. Verser dans un moule bien beurré. Cuire à four doux. Laisser refroidir. Démouler. On peut remplacer les raisins par des pruneaux trempés.


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