RECETTES BRETONNES

LES FARS - RECETTES BRETONNES

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FARS POCH OU FARS EN POCHON

La préparation :

500 g de farine de froment, 3 oeufs, lait ou eau, sucre, raisins secs ou pruneaux. Cuisson: 1 heure.


Recettes de cuisine FARS POCH OU FARS EN POCHON

La recette :

Délayer le tout ensemble de façon à obtenir une pâte consistante. Ajouter les raisins ou les pruneaux. Verser dans le sac de toile. Ficeler en laissant de la place, la pâte devant un peu gonfler. Cuire dans la soupe.




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