CONFITURES COMPOTES GELEES :
CONFITURE DE GOYAVES
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CONFITURE DE GOYAVES

Recettes de cuisine CONFITURE DE GOYAVES

LA PRÉPARATION :

Coupez 800 g de goyaves en morceaux.

LA RECETTE :

Couvrez à peine d'eau et laissez cuire 20 mn. Egouttez, passez à la Moulinette, pesez la purée obtenue (environ 400 g), ajoutez son poids en sucre et le jus de 1 citron. Faites cuire de 30 à 40 mn. Vérifiez la consistance et mettez en pots.


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