RECETTES BRETONNES
LES OEUFS :
OMELETTE CHERRUEIX aux pointes d'asperges
Recettes Bretonnes oeufs
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>
LES OEUFS
↓ 24 RECETTES ↓

OMELETTE CHERRUEIX aux pointes d'asperges
Recettes de cuisine OMELETTE  CHERRUEIX aux pointes d'asperges

LA PRÉPARATION :

Les pointes d'une livre d'asperges, 12 oeufs, sel, poivre.

LA RECETTE :

Etuver dans le beurre les pointes d'asperges déjà cuites (utiliser les restes, voir: potage Cherrueix). Tenir au chaud. Préparer une omelette ordinaire et la fourrer avec des pointes. Présenter pliée, décorer chaque bout de plat avec de petites bottes et avec des branches de persil.


IMPRIMER LA RECETTE
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES DU MONDE >>
RECETTES BRETONNES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>