RECETTES BRETONNES

LES GATEAUX BRETON - RECETTES BRETONNES

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GATEAU BRETON DE FRANÇOISE BOEDEC

La préparation :

(Pour 10 à 15 personnes) 750 g de farine, 500 g de sucre, 500 g de beurre, 12 jaunes d'oeufs, 1/2 verre de rhum. Cuisson: 45 minutes.


Recettes de cuisine GATEAU BRETON DE FRANÇOISE BOEDEC

La recette :

Faire une fontaine avec la farine, y mettre le sucre et les jaunes. Bien travailler en ajoutant le beurre puis le rhum. Cuire à four assez chaud.




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