POMMES AU CHOU CHEN - Recette cuisine bretonne entremet

RECETTES BRETONNES

ENTREMETS AUX FRUITS

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POMMES AU CHOU CHEN

La préparation :

6 grosses pommes ou 12 petites, sucre en poudre, 3 cuillerées de Chouchen. Cuisson: 1/2 heure environ selon la grosseur des fruits.

La recette :

Disposer les pommes dans un plat. Saupoudrer abondamment de sucre. Ajouter un peu d'eau, puis le chouchen. Mettre au four. Servir chaud.



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