RECETTES BRETONNES

ENTREMETS AUX FRUITS - RECETTES BRETONNES

↓ Sélectionner une recette ↓ (Bretonnes entremets aux fruits) dans la liste ci-dessous.



POIRES AU VINAIGRE (Dol)

La préparation :

5 kg de poires bien mûres mais fermes, 1 kg 500 de sucre, 1 verre de vinaigre de vin, 1 verre de vin rouge.


Recettes de cuisine POIRES AU VINAIGRE (Dol)

La recette :

Eplucher les poires (pas trop grosses), les laisser entières. Les mettre dans une bassine avec le sucre, le vinaigre et le vin. Cuire 3 heures sous couvercle, et 3 heures à découvert.




« Recette précédente  Recette suivante »


Découvrez toutes nos recettes Bretonnes :