RECETTES BRETONNES
ENTREMETS AUX FRUITS :
COUPE DE FRAISES DES BOIS
Recettes Bretonnes entremets aux fruits
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>
ENTREMETS AUX FRUITS
↓ 26 RECETTES ↓

COUPE DE FRAISES DES BOIS
Recettes de cuisine COUPE DE FRAISES DES BOIS

LA PRÉPARATION :

1 livre de fraises, 1 grand verre de kirsch, 3 blancs d'oeufs battus en neige.

LA RECETTE :

Macérer les fraises 2 heures dans le kirsch et les écraser. Travailler pour en faire une crème. Mélanger avec le blanc battu en neige. Sucrer et remplir des coupes de cristal. Passer quelques minutes au réfrigérateur.


IMPRIMER LA RECETTE
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES DU MONDE >>
RECETTES BRETONNES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>