RECETTES BRETONNES

ENTREMETS AUX FRUITS - RECETTES BRETONNES

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PÂTE BRISÉE POUR TARTES (Sucrée ou non sucrée)

La préparation :

150 g de farine, 75 g de beurre, 1 pincée de sel, 1/2 verre d'eau.


Recettes de cuisine PÂTE BRISÉE POUR TARTES (Sucrée ou non sucrée)

La recette :

Mélanger le tout. Fraiser 2 fois. Laisser reposer 2 heures. Foncer le moule bien beurré. Cuire à blanc ou garnie. Pour la cuisson à blanc, piqueter la pâte avec une fourchette.




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