RECETTES COQUILLAGES - CRUSTACES :
MOULES GRATINEES
Recettes coquillages - crustaces
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>
COQUILLAGES - CRUSTACES
↓ 308 RECETTES ↓
MOULES GRATINEES

Recettes de cuisine MOULES GRATINEES

LA PRÉPARATION :

2 kg de moules, 0,25 de litre de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine, 75 g de gruyère râpé, du sel et du poivre.

LA RECETTE :

Faites cuire les moules, décoquillez-les. Dressez-les dans un plat à gratin. Préparez une sauce avec 0,25 de litre de cuisson des moules, le lait, le beurre, la farine et le fromage. Couvrez-les avec cette sauce et faites gratiner au four chaud.


IMPRIMER LA RECETTE


« RECETTE PRÉCÉDENTE  RECETTE SUIVANTE »
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>