RECETTES COQUILLAGES - CRUSTACES :
RIZ AUX CREVETTES ET AUX CHAMPIGNONS
Recettes coquillages - crustaces
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>
COQUILLAGES - CRUSTACES
↓ 308 RECETTES ↓
RIZ AUX CREVETTES ET AUX CHAMPIGNONS

Recettes de cuisine RIZ AUX CREVETTES ET AUX CHAMPIGNONS

LA PRÉPARATION :

3 tasses de riz, 250 g de grosses crevettes, 250 g de champignons, 50 g de lard coupé en dés, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 1 pincée de basilic, 1 c à soupe de beurre, 1 petite boîte de concentré de tomate.

LA RECETTE :

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée. D'autre part, faites revenir dans du beurre le lard, les oignons et l'ail. Ajoutez-y les champignons, le concentré de tomate, assaisonnez, ajoutez de l'eau ou du bouillon et un morceau de beurre. Versez du riz dans un moule beurré, démoulez-le sur un plat rond et versez vitre préparation dans le centre. Garnissez avec les crevettes et du persil.


IMPRIMER LA RECETTE


« RECETTE PRÉCÉDENTE  RECETTE SUIVANTE »
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>