RECETTES DU MONDE

LES DESSERT

↓ Sélectionner une recette ↓ (Les dessert 1135 recettes) dans la liste ci-dessous.


Afficher la liste des recettes

CREME HAWAIIENNE

Recettes de cuisine CREME HAWAIIENNE

La préparation :

2 citrons, 1/2 litre d'eau, 50 g de maïzena, 100 à 150 g de sucre, 2 oeufs, ananas en morceaux.

La recette :

Emincez les zestes de citron et mettez-les dans de l'eau. Portez à ébullition, passez et conservez le liquide. Mélangez d'autre part la maïzena, les jaunes d'oeufs et le sucre avec le jus des citrons. Ajoutez cette dernière préparation au liquide. Mélangez et laissez bouillir durant 2 minutes sans arrêter de tourner. Laissez refroidir. Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme et incorporez le mélange refroidi. Versez dans des coupes à glace et garnissez de morceaux d'ananas.


Imprimer la recette



« Recette précédente  Recette suivante »


Découvrez toutes nos recettes :

Toutes nos recettes