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FLAN AUX RAISINS SECS

Recettes de cuisine FLAN AUX RAISINS SECS

La préparation :

150 g de farine, 100 g de sucre, 3 oeufs, 3 dl de lait froid, 100 g de raisins secs gonflés dans du cognac et essuyés, sucre vanillé, zeste de citron.

La recette :

Mélanger le tout. Parfumer au sucre vanillé, au zeste de citron ou à l'eau de fleur d'oranger. Faire cuire dans une tourtière 25 mn à four chaud.


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