RECETTES BRETONNES
COQUILLAGES CRUSTACES :
COQUES OU RIGADEAUX (au naturel)
Recettes Bretonnes soupe et potage
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES PAR CATÉGORIES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>
COQUILLAGES CRUSTACES
↓ 47 RECETTES ↓

COQUES OU RIGADEAUX (au naturel)
Recettes de cuisine COQUES OU RIGADEAUX (au naturel)

LA PRÉPARATION :

Laisser les coques dégorger dans de l'eau fortement salée afin qu'elles rendent bien leur sable. Laver plusieurs fois à grande eau.

LA RECETTE :

Les mettre dans une casserole, couvrir. Quand elles sont ouvertes, les servir avec pain et beurre ou une vinaigrette bien persillée.


IMPRIMER LA RECETTE
TOUTES NOS RECETTES
RECETTES DU MONDE >>
RECETTES BRETONNES >>
RECETTES PAR INGRÉDIENTS >>