JOUES DE PORC A LA MODE DE TRANS - Recette cuisine bretonne viande

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JOUES DE PORC A LA MODE DE TRANS

La préparation :

2 joues cuites en " petit-salé " et refroidies. Cuisson: Quelques minutes.

La recette :

Mettre sur le gril à feu vif. Dorer légèrement de chaque côté. Accompagner d'une bolée de cidre et de pain de campagne.



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