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JOUES DE PORC A LA MODE DE TRANS
Recettes de cuisine JOUES DE PORC A LA MODE DE TRANS

LA PRÉPARATION :

2 joues cuites en " petit-salé " et refroidies. Cuisson: Quelques minutes.

LA RECETTE :

Mettre sur le gril à feu vif. Dorer légèrement de chaque côté. Accompagner d'une bolée de cidre et de pain de campagne.


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