RECETTES BRETONNES

LES VIANDES - RECETTES BRETONNES

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SAUCISSES AUX POMMES Broons (Côtes-d’Armor)

La préparation :

6 grosses saucisses, 2 kg de pommes, beurre. Cuisson: 15 à 20 minutes.


Recettes de cuisine SAUCISSES AUX POMMES Broons (Côtes-d’Armor)

La recette :

Faire rissoler doucement la saucisse dans un sautoir. Ajouter des pommes émincées qui cuiront dans le jus. Dresser sur plat chaud.




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