RECETTES BRETONNES

LES POISSONS - RECETTES BRETONNES

↓ Sélectionner une recette ↓ (Bretonnes les poissons) dans la liste ci-dessous.



SPRATS AU VINAIGRE

La préparation :

Vider et enlever la tête. Ranger dans une terrine. Saler.


Recettes de cuisine SPRATS AU VINAIGRE

La recette :

Laisser 24 heures. Laver. Essuyer. Ranger dans un bocal avec des rondelles d'oignons, thym, laurier, grains de poivre. Couvrir de vinaigre. Boucher hermétiquement. On peut conserver ainsi les petites sardines.




« Recette précédente  Recette suivante »


Découvrez toutes nos recettes Bretonnes :